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친환경적인
식품 원료 -
세계 최초
분질유전자특허 -
영·유아도 섭취가능한
건강식
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바로미2는
2019년 세계 최초로 분질 유전자(flo7)
특허를 등록한 가루쌀 품종으로,
농가와 가공업체가
함께 생산하고 있습니다.
쌀가루 종류는 가루미 강력 쌀가루,
가루미 박력 쌀가루 두 종류 입니다.
미래를 여는 가루쌀 이야기
가루쌀은 전분 입자가 둥글고 성글어 밀처럼 쉽게 가공할 수 있는 쌀 전용 품종입니다.
쌀의 영양과 소화 잘되는 특성을 그대로 지니고 있어, 떡이나 술, 장, 즉석식품 등
다양한 가공식품의 원료로 활용도가 점점 높아지고 있습니다.